Lợn tai cụp Anh
Lợn tai cụp Anh

Lợn tai cụp Anh

Lợn tai cụp Anh (British Lop) là một giống lợn bản địa cổ xưa có nguồn gốc từ nước Anh. Đây là một giống lợn có tầm vóc và thể vóc lớn, tên gọi của chúng (tai cụp-Lop) được đặt dựa theo hình dáng bên ngoài của hai những cái tai lớn, phủ lên mặt. Giống lợn này ban đầu được phát triển như là sự hợp nhất của một số giống lợn tai cụp địa phương ở Anh và được gọi là chính thức là lợn tai cụp Anh trong những năm của thập kỷ 1960. Giống lợn này hiện số lượng cao hơn so với những năm 60 và 70, nhưng vẫn được liệt kê là nguy cấp bởi Quỹ Rare Brevals. Đầu bếp Clarissa Dickson Wright từng bình luận rằng lợn tai cụp Anh còn hiếm hơn cả gấu trúc.

Liên quan